Статьи о жизни в Испании, ее городах, истории и достопримечательностях

Век живи — век учись.
Когда я была маленькая, ходила в школу, нам давали копеечки на завтрак.
За 5 копеек можно было купить « Пончик с повидлом».
Время шло и технология «пончиковедения» росла и разнообразилась. Пончики в моем представлении — это такие плохо жующиеся кольца из жареного теста, обсыпанные чем-то белым. Холодные. В кульках. Ложатся в живот комком. Биологическое оружие. Тестяная бомба.
И каково мое удивление, когда в перенасыщенной продовольствием стране Испании, вдруг вижу очередь! За пончиками!
Любят они их, так же как мы в детстве! Бегут спозаранку, стоят в очереди, чтобы купить детишкам пончики к завтраку. Обмакивают их в горячий шоколад или какао.
Но выглядят они у них «лениво»- рук человеческих нет. В машинку, вроде мясорубки заливают тесто и пекут вот такие «колбаски»
Oдним словом , испанцы и пончики у них испанские — «чурос» (churos, esp.)
Хотя — вот пример из литературы, где пончикам отдается должное:
“Бесс Седжвик погасила сигарету о блюдце, поднесла к губам пончик и откусила здоровенный кусок. Темно-красное клубничное варенье брызнуло ей на подбородок. Бесс откинула голову и захохотала: такого громкого и веселого смеха в холле отеля “Бертрам” давненько не слыхивали.
Немедленно возник Генри, протягивая маленькую салфетку. Бесс взяла ее и, вытерев подбородок размашистым, мальчишеским жестом, воскликнула:
—" Вот что я называю настоящим пончиком! Шикарно!”
Агата Кристи.

Читайте на блоге:

  • Подвиг  Фернана Магеллана. Часть 14 апреля 2019 Подвиг Фернана Магеллана. Часть 1 (2)
    10 августа 1519 года флотилия Магелланa отправилась вниз по течению реки Гвадалквивир по направлению к городку Сан-Лукар де Баррамеда, расположенного в устье, где река впадает в Атлантический океан. На парусах кораблей крест Святого Иакова, покровителя Испании. Магеллан плывет на флагманском корабле "Тринидад". На борту кораблей провиант, рассчитанный на два года, хотя сам новоиспеченный адмирал не представляет, сколько продлится плавание.
    Подробности этого легендарного путешествия […]
  • Подвиг Фернана Магеллана. Часть 322 апреля 2019 Подвиг Фернана Магеллана. Часть 3 (2)
    Они вернулись! Они первыми обогнули земной шар! Этих живых мертвецов окружает ликование, им предлагают еду, их приглашают в дома, но прежде всего моряки должны исполнить принятый обет.
    Босиком, в белых саванах, с зажжёнными свечами в руках, они идут в кафедральный собор помолиться Деве Марии Антигуа, поблагодарить Господа на спасение. […]
  • Адмирал Федерико Гравина навсегда остался в Кадисе22 января 2020 Адмирал Федерико Гравина навсегда остался в Кадисе (2)
    Федери́ко Кáрлос Грави́на и Наполи — адмирал, участник Трафальгарского сражения. Получил серьезное ранение во время Трафальгарского сражения между объединенным испано-французским флотом и эскадрой под командованием британского адмирала Горацио Нельсона.
  • Фестиваль моды фламенко. Севилья. SIMOF20198 марта 2019 Фестиваль моды фламенко. Севилья. SIMOF2019 (2)
    Начиная с 1994 года , в столица Андалусии городе Севилья проходит неделя моды фламенко.
    SIMOF 2019 - это серебрянный юбилейный салон!!!
  • Подвиг Фернана Магеллана. Часть 28 апреля 2019 Подвиг Фернана Магеллана. Часть 2 (0)
    Бухту за бухту исследует Магеллан в поисках пресловутого прохода между океанами. Ничего! Сплошные закрытые бухты. Моряки начинают роптать: они не нанимались плыть в эту ледяную пустыню, им обещали южные моря и волшебные острова пряностей. Назревает бунт...

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

Читайте также:  Андалусия и фламенко.

Один комментарий

  • Дмитрий Овсянников
    30 ноября 2008 5:49

    Раиса привет!
    Наши пончики тоже вкусные (КОГДА ГОРЯЧИЕ). А вот испанские хотелось бы попробовать!!!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес e-mail.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Меню